ルーマニアのスパークリングワインいかがですか!?

東ヨーロッパの財宝の一つ“ルーマニアワイン”

 

ルーマニアのワインをご存知ですか?

ルーマニアは“バッカスの国”(Bacchus=ローマ神話におけるワインの神)と呼ばれ、6000年以上の深く長いワインの歴史を持っています。我々日本人にとっては、まだ神秘的な存在でありますので、東ヨーロッパの財宝の一つとして、欧州を中心とした、世界でルーマニアワインはとても有名です。

 

ルーマニアで栽培されます葡萄品種は、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、ソーヴィニョン・ブラン、シャルドネなどといった世界中にある葡萄品種以外にも、ルーマニア独自のトラディショナルな品種(在来種)が100種類以上確認され、古代から栽培され続け、歴史の古い品種も多くあります。是非、ご賞味ください。

 

★★★今回お薦めのワイン☆☆☆

カシミアスパークリングロゼ2008年 ロゼ 甘口

どんな料理にも合わせやすい万能スパークリングワインです。とても華やかなワインなので、お祝い事や記念日、パーティーなどにもふさわしいワインです。甘口で女性向の味となっております。

0803ブログ

 

 

 

 

 

 

 

CASHMERE Sparkling ROSE〈カシミア スパークリング ロゼ〉
色 :ロゼ
品種:ブスヨアカ・デ・ボホティン
味 :甘口
生産年:2008年
内容量:750ml

 

使用している葡萄の種類:ブスヨアカ・デ・ボホティン
ブスヨアカ・デ・ボホティンとは、タマヨアサと同じ地域、同じ製法で生み出される貴腐ワインの事です。ブスヨアカという名は、昔女性が香水の代わりとして使用していた名前です。栽培地域モルドヴァ地方で、栽培面積約100ヘクタール。2000年以上の歴史を持ちます。

■ワイン原材料■
葡萄100% 酸化防止剤:亜硫酸塩
■ワイン保存方法■
横に寝かせて、暗く涼しい静かなところに保存してください。
温度は13~15℃、湿度は70~80%が最適です。
ご家庭の冷蔵庫での長期保管は、コルクが乾燥してしまいますし、
酒石が析出することがありますのでおすすめいたしません。

 

価 格:通常楽天価格:6,830円(税込)

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