月別アーカイブ: 2014年3月

『いちばん多く果実をつける木は、地面の方へ頭をたれる』

「おもてなし経営」 顧客を創造し続ける究極の方法。日本が誇るべき「心」の経営のお手本がここにある。 著者:蓬台浩明氏     「人間にもこの格言が当てはまると思いませんか?いちばん多くを知る人、いちば … 続きを読む

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『いのちの根』

『いのちの根』 相田みつを   相田みつを氏の詩に「いのちの根」という詩があります。    なみだをこらえて   かなしみにたえるとき   ぐちをいわずに   くるしみにたえるとき   いいわけをしないで   だまって批 … 続きを読む

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「睡眠不足症候群」

4時間睡眠が1週間続くと糖尿病リスクが一気に上昇!   睡眠時間が6時間をきると、がんの発症リスクが高まる!   ( 参照:http://biz-journal.jp/2014/03/post_4347.html )   … 続きを読む

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様々な料理に合う!とっておきのワインのおもてなし

様々な料理に合う!とっておきのワインをご紹介いたします。 是非、お試しください!!   ステーキにもぴったり、良くあいます(^^)/  ☆☆☆☆☆☆☆本日のお勧めルーマニア“赤”ワインはこちらです!★★★★★★ … 続きを読む

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おもてなしの心が息衝く“おしぼり”

  出されて、ホッとする“おしぼり” 実は、おしぼりにもおもてなしの心が息衝いております。 おもてなしの心で環境に配慮する“おしぼり”   私の生業でもあります“おしぼり”についてお話しさせていただき … 続きを読む

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失敗したくない賢い“ワイン”選び!!

あなたは“赤” それとも“白” どちらを好みますか!?  基本的に、赤ワインは、皮と種には渋みがあるため、白ワインに比べて濃厚で渋みのある仕上がりになります! そして、白ワインは渋い要素を除いて造られるため、とてもフルー … 続きを読む

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